(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Losos na špenátové peřince
![Losos na špenátové peřince](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/100420/12/j79699.jpg)
Potřebné ingredience
losos (bez kůže a kostí) podle počtu strávníků, 200g listů baby špenátu, 1 střední jablko (ne moc kyselé), česnek, jarní cibulka, ořechy, cukr moučka, sůl, pepř
Postup přípravy
Lososa očistíme, osolíme a mírně opepříme. Na olivovém oleji osmahneme z obou stran /nemusí být moc, bude se ještě péct/. Přendáme do zapékací mísy (já nevymazávám).
Ořechy nasekáme na kousky (postačí trochu, tak 5 lžic) a přidáme k nim cukr moučka /k tomu poměru cca lžíci/. Touto směsí hojně posypeme lososa a dáme zapéct do trouby na 180°C tak na 15-20 minut.
Špenát opláchneme, na oleji si osmahneme česnek na plátky (měla jsem 3 stroužky) a jarní cibulku, přidáme propláchnutý špenát, lehounce podlijeme a dáme ještě jablíčko nakrájené na tenké plátky, osolíme. Podusíme. Jakmile se voda vypaří, je hotovo.
Na talířek dáme špenát a na něj lososa. Kombinace všech chutí je luxusní. Určitě vyzkoušejte!
Ořechy nasekáme na kousky (postačí trochu, tak 5 lžic) a přidáme k nim cukr moučka /k tomu poměru cca lžíci/. Touto směsí hojně posypeme lososa a dáme zapéct do trouby na 180°C tak na 15-20 minut.
Špenát opláchneme, na oleji si osmahneme česnek na plátky (měla jsem 3 stroužky) a jarní cibulku, přidáme propláchnutý špenát, lehounce podlijeme a dáme ještě jablíčko nakrájené na tenké plátky, osolíme. Podusíme. Jakmile se voda vypaří, je hotovo.
Na talířek dáme špenát a na něj lososa. Kombinace všech chutí je luxusní. Určitě vyzkoušejte!
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100420/12/k109009.jpg)
losos na pánvičce
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100420/12/k109010.jpg)
tady už je z obou stran
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100420/12/k109011.jpg)
šup s ním do pekáčku
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100420/12/k109012.jpg)
tohle tď budeme potřebovat
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100420/12/k109013.jpg)
ořechy nasekané, přidat cukr moučka /já toho mám více, zbytek použiju do buchty/
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100420/12/k109014.jpg)
posypat lososa /poslední plátek je pro dcerku, ta ořechy nemá ráda/
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100420/12/k109015.jpg)
a zepéct
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100420/12/k109016.jpg)
cibulku s česnekem osmahneme na oleji
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100420/12/k109017.jpg)
opláchneme špenát
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100420/12/k109018.jpg)
přidat na pánvičku i s jablíčkem, lehce podlít a dusit
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100420/12/k109019.jpg)
hotovo
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100420/12/k109020.jpg)
dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/20/b13184-1191609528.jpg)
Petulax
(upraveno)
17. 5. 2011, 21:11
Hani, připojuji se k chvále a superlativům. Měli jsme lososa dnes k večeři, naše malá do všeho šťourne a nechá, a tímhle se cpala až se dělaly bouličky za ušima.
Výborný recept
, díky Petra
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100112/14/b89286-1263303360.jpg)
Hanka.B.
(upraveno)
31. 5. 2011, 17:35
@Petulax
Petři, tak to mě ale opravdu moc těší
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/201215/23/b196526-1608070432.jpg)
Fanuli
(upraveno)
16. 4. 2011, 14:08
Hani, losos byl úúúúúúúúúúúúúúúžasný !!!!!!!!!!!
A ten špenátek ..... naprosto luxusní !!! Fakt mňamina největší ! Lososa miluji,ale tenhle je skutečně špička !
Takže děkujeme za úžasný oběd !
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100112/14/b89286-1263303360.jpg)
Hanka.B.
(upraveno)
28. 4. 2011, 15:06
@Fanuli
Ivet, díky za tolik chvály
Já jsem moc ráda, že Vám chutnalo
Ono na obrázku to nevypadá kdovíjak vábně, ale ve skutečnosti je to fakt moc dobré
Mějte se hezky
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)